仿手工豆皮机,千张机,三联磨,豆干机,豆腐机-阜城县鑫恒食品机械加工厂
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仿手工豆腐皮机的选型要点

2020-06-12 18:42:54

仿手工豆腐皮机具有投资少,效益高,回报快的特点,一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序,一个人就可生产,大大的降低了劳动强度,提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。成本低,厚薄宽窄可调。

豆腐皮机操作简单,易于调节,易于清洗,复式折叠,占地面积小,适合任何经营模式,更加适合摊位式经营模式。该设备泼脑均匀,使得豆腐皮厚薄一致,不仅可以生产加工厚豆腐皮、薄豆腐皮,就连东北超薄的干豆腐也能生产加工,是豆腐坊加工厂使用的设备之一。

豆腐皮机的出现和使用,减少了人力物力的投入,并使得豆制品的加工质量和效率都有了实质性的提高,但就豆腐皮机实际应用情况来看,常常会出现因设备选型落后、设备不配套、产品质量不达标而导致生产无法正常进行的情况,为解决这一问,我司特在广泛调查研究的基础上,提出了豆腐皮机设备选型的几点基本要求,望广大用户朋友们定要牢记。

设备选型特点豆腐皮机设备工作部件及技术参数应与加工产品的生物特性相适应,并符合产品的加工要求;严格控制加工过程中造成原料、产品损伤和品质降低;对产品是食品或食品原料的加工设备,应防止机械或其他物料对产品的污染,以保障产品符合食品卫生要求;要避免食品加工过程中排放物对环境的污染,对有污染的排放物应配备处理设备,使其达到排放要求;对含有多种营养成分或药效成分的食品,应考虑减少加工设备对营养或药效成分的损失;要重视副产品和下脚料的综合开发,充分利用资源,提高经济效益。设备选型主要依据

符合有关产业政策和标准要求:优先选择和采用当前鼓励发展的豆腐皮机设备,选择和采用具有适度规模、科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、资源利用豆腐皮机设备;尽量选择和采用具有设备和定型产品,其次再选择具有行业标准和企业标准的设备,设备的设计、制造、安装、检验等技术条件,较好能受到现有基础标准、方法标准和标准的约束,以利于设备的使用性能和产品质量的发挥。

设备选型基本原则豆腐皮机要具有较高的性能费用比,功能完善,运行维护费用低,单位产品物耗、能耗低,加工程度和加工能力较高,设备运行稳定,投资和产品成本低,生产能力和劳动生产率较高,使用寿命长等;所选豆腐皮机要有较高的技术含量,有利于促进技术进步和提高竞争力,具有产业化基础,能形成新的经济增长点,符合可持续发展;装备水平精良,设备结构合理,制造精良,连续化、机械化和自动化程度较高,具有较高的卫生要求。

其实,不论是豆腐皮机还是其他食品加工机械,在实际选购的过程中,都需要事先充分了解设备选型特点,并掌握设备选型主要依据和选型基本原则,只有这样才能规避选购到低劣、不配套机械的风险,进而减少给企业自身带来的经济损失。